El alcoholismo de la cerveza tiene sus propias características en las causas de la ocurrencia, el ritmo de la alcoholización, el efecto sobre el cuerpo y el tratamiento.
¿Qué es la cerveza y cuál es la importancia del problema de su uso frecuente?
La cerveza es una bebida común y bastante popular entre los diferentes segmentos de la población. 
Los representantes de la generación anterior recuerdan los famosos barriles de cerveza con cerveza espumosa, cerca de las cuales las compañías masculinas con carnero seco, toros ahumados y discusiones animadas sobre una variedad de temas reunidos. El ocio es el más simple, más asequible y agradable después del final del día duro. En condiciones modernas, la gama de bebidas de cerveza, formas de implementación y contenedores se ha expandido significativamente, y el contingente del "club de cerveza" nacional se volvió más diverso y amplio. Ahora la cerveza es una de las bebidas que contienen alcohol más populares no solo en hombres de edad laboral, sino también entre jóvenes, mujeres e incluso adolescentes. El mercado tiene un gran suministro de varias variedades de cerveza de diferentes fabricantes, diferentes volúmenes y fortalezas. En televisión e en Internet hay una gran cantidad de publicidad oculta y obvia. En la población, la imagen de las películas de Hollywood se forma la imagen de un vaquero tan invencible o un luchador con insignias, un atributo indispensable de los cuales son las piernas en la mesa y un frasco de cerveza en la mano. Tal cara "valiente" se convierte en un modelo a seguir durante el ocio.
Además, la cerveza de la categoría de la bebida plebeya ha pasado al nicho de la democrática que todos pueden beber, que todos pueden beber, de un hombre de negocios rico a representantes de la basura de la basura.
Por cierto, muchos creen que beber cerveza es incluso útil. Digamos que hay muchas vitaminas, minerales y otras cosas. En algunos artículos científicos populares, se equipara por valor nutricional para el pan blanco. Personalmente, me gusta una analogía: todos saben que Borsch es muy rico en vitaminas y sustancias útiles, pero nadie se lo comerá agrio o fermentado. La cerveza es el mismo producto de fermentación, pero solo un mosto que consiste en una malta (cebada brotada), lúpulo, levadura y agua. Tiene una especie de aroma, un pequeño amargor en el sabor y las espuma bien.
Por lo general, la cerveza clásica se caracteriza por el contenido de solo 3-5% de alcohol, lo que permite atribuirla a bebidas bajas en alcohol. Hay variedades más fuertes (6-7%), pero es bastante difícil mantener un agradable sabor natural de la cerveza con un aumento en su fortaleza.
El proceso de fermentación en sí, o como solía llamarse elaboración de cerveza, se considera natural si solo se utilizan 4 componentes previamente enumerados. Como resultado, reciben la cerveza "viva" y amigable para el medio ambiente. Está destinado a su uso inmediatamente después del derrame y no se almacena durante mucho tiempo. En su producción, no se permite usar materias primas cultivadas con fertilizantes químicos y agentes protectores, el procesamiento de lúpulo gris y malta, así como derrames en contenedores para uso de un solo tiempo (por ejemplo, plástico). Sin filtrar, se almacena durante 2-3 días, después de la filtración 7-10 a 2-4 grados en la oscuridad. Sin sacudir, el período de almacenamiento puede alcanzar los 2 meses.
En la producción de cerveza ordinaria, se eliminan todas estas restricciones. También existe la llamada cerveza pasteurizada que se ha calentado a 60-70 grados en un volumen cerrado con la posterior temperatura de almacenamiento rápida o lenta a la temperatura de almacenamiento (2-4 grados). La vida útil aumenta a 3-4 meses. Por cierto, la cerveza no se congela a cero grados, sino con -2. Después de eso, su gusto está completamente perdido.
También está la cerveza enlatada que se llama SO, con la cual nuestro comprador también tiene que lidiar con el gran arrepentimiento. Esto se hizo posible después de la decisión del Tribunal Europeo de 1987, que permitió en los países de la CEE usar aditivos como:
- Cebada, mijo, trigo y otras materias primas vegetales, desapercibidas en malta.
- Los ácidos fósforo, sulfúrico, acético y láctico que irritan la mucosa gástrica y pueden conducir al desarrollo de gastritis.
- Cloruros Fe, Zn y amonio.
- Hasta el 20% del azúcar o glucosa alterado.
- Tanina, agar-agar, hummiarabia y tintes para la estabilización de mosto, capaz de sensibilizar el cuerpo.
- Optimizadores de espuma en forma de dióxido de azufre y ácido ascórbico.
- Las enzimas para acelerar la fermentación, lo que aumenta significativamente la posibilidad de reacciones alérgicas.
- Conservadores y estabilizadores del producto terminado (azufre, ácido ascórbico y benzoico, Bentat, Kieselgel, etc.)
¿Cómo te parece un cóctel químico? Tal bebida no se puede llamar cerveza. Es por eso que se llama un sustituto de la cerveza que tiene mucho daño, incluso en forma de trastornos somatovegetativos severos, acompañados de dolores de cabeza, taquicardia, hiperhidrosis, debilidad, etc. Por lo tanto, para no estar en el sitio de la víctima del consumo de cerveza, no se convierte en una cerveza alcohólica y no preguntar la pregunta de cómo salir de la cerveza, no es mejor, es mejor que no sea una víctima, no se convierta en una víctima, no se convierte en una cerveza de cerveza. Ejemplo, los viernes y todo en un vaso. Créeme, un hábito funcionará muy rápidamente, la cantidad de tazas aumentará y pronto caerá en la verdadera dependencia del alcohol. Para algunos, solo es suficiente usar la cerveza regularmente para convertirse en un ávido alcohólico de cerveza regularmente.
¿Qué es perjudicial para el uso regular de la cerveza y esto puede conducir al desarrollo del alcoholismo?
Al ser una bebida ligeramente de alcohol, la cerveza, sin embargo, tiene un efecto no menos destructivo en el cuerpo humano que sus hermanos más fuertes. Puede causar dependencia mental y física, cambios reversibles e irreversibles en las funciones y estructuras de varios órganos y sistemas. La única "ventaja" es que no se registran los casos de envenenamiento alcohólico de cerveza aguda, ya que una persona simplemente no puede beber tanto líquido en un corto período de tiempo. Pero aún puede ser envenenado con cerveza si agrega alcohol, sustituto o metanol. Pero esta es una historia completamente diferente.
Entonces, los puntos principales del efecto de la cerveza en el cuerpo:
- Según los estudios de compañías de seguros mundiales, se llevaron a cabo cálculos y se hicieron conclusiones de que el alcoholismo cerveza provoca la muerte anterior durante 7-10 años en personas con peso excesivo, y también aumenta la posibilidad de obesidad en un 10% en hombres y 13% en mujeres.
- El desarrollo del alcoholismo cerveza tiene sus propias características. Se forma desapercibida, la dependencia física y engañosa aparece en una etapa posterior que con el vodka. Pero al mismo tiempo, la dependencia mental se desarrolla muy rápidamente. Debido al sabor agradable, un efecto relajante y la falta de una resaca severa, para dejar de beber cerveza en términos psicológicos.
- La presencia de los fitoestrógenos llamados SO que actúan en el tipo de progesterona conduce a un cambio en el fondo hormonal en hombres y mujeres. Esto provoca una mayor deposición de grasa en el abdomen (el "vientre de cerveza" llamado) en representantes de ambos sexos, así como el hirsutismo en las mujeres (aumento del crecimiento del cabello). Por cierto, un estómago de cerveza no solo es feo, sino también peligroso para la salud. Los depósitos de grasa alrededor de la cintura causan el desplazamiento de los órganos de la cavidad abdominal, torácica y el diafragma, que violan la circulación sanguínea normal en ellos y conducen a ataques cardíacos e isquemia, venas varicosas en estos órganos.
Además, en medicina, se conoce durante mucho tiempo un fenómeno como un "corazón de la cerveza", cuando se observa hipertrofia (engrosamiento de las paredes y la expansión de las cavidades). Como resultado, tienen lugar la taquicardia, la arritmia, la hipertensión y otros trastornos del sistema cardiovascular.
Debido al uso excesivo de la cerveza, incluso se puede desarrollar la "lesión en la cerveza" con ruptura de la vejiga debido a su constante desbordamiento y estirando las paredes. Dado que el alcohol tiene un efecto diurético y para lograr el efecto de un cierto grado de intoxicación, debe beber bastante cerveza, a menudo se excede el volumen promedio de la vejiga de 330-420 ml. Sus paredes se estiran, delgadas y pueden venir el momento en que simplemente se rompan. A modo de comparación, daré varios dígitos: cuando use 1 litro de agua, se excretan 385 ml de orina y 1 litro de cerveza - 1012 ml, es decir, el líquido se excreta más que borracho. Esto finalmente conduce a la deshidratación con todas las consecuencias resultantes.
La lixiviación constante del cuerpo junto con la orina, la vitamina y los minerales conducen a una violación del equilibrio de electrolitos de agua, y la falta de algunos iones conduce a varios trastornos del sistema nervioso autónomo y central. Por ejemplo, una deficiencia de iones de magnesio se manifestará en una mayor irritabilidad, trastornos del sueño y empeoramiento del estado de ánimo. La desventaja de la vitamina C puede causar una disminución en la inmunidad y las habilidades intelectuales.
El efecto destructivo de la cerveza en la actividad nerviosa más alta, aunque ocurre gradualmente, está inexorablemente a un debilitamiento de las habilidades intelectuales, creativas, la memoria, la adecuación del pensamiento y el comportamiento, y, en última instancia, a la degradación del individuo.
¿Cuáles son los principales signos del alcoholismo de la cerveza?
El signo más importante del alcoholismo cerveza es su uso diario durante todo el día y en grandes cantidades. Algunas entidades pueden beber hasta 10 botellas por día. Es por eso que los alcohólicos de la cerveza no tienen atracones, ya que beben cerveza sin intervalos de sobriedad. Además, tales síntomas pueden indicar alcoholismo cerveza:
- La dependencia del estado de ánimo de la capacidad de beber cerveza. Su deterioro con el letargo, la apatía, la falta de voluntad de hacer algo en ausencia de tal oportunidad y una gran mejora al ver la codiciada botella.
- Porción de cerveza de mañana consistente para la vivacidad del espíritu en lugar de un desayuno normal.
- Disminución del apetito.
- Cambios en la apariencia: un estómago de cerveza grande, cara hinchada, mayor sudoración, obesidad.
- Desequilibrio hormonal: los hombres tienen glándulas mamarias hinchadas, deposición de grasa en las mejillas, el abdomen y las caderas, en las mujeres - la vergüenza excesiva (hirsutismo). Lea más sobre los signos del alcoholismo en los hombres en nuestro otro artículo.
- Trastornos cardiovasculares asociados con la hipertrofia del músculo cardíaco.
- Reducción de las capacidades compensatorias del hígado, los riñones y la debilidad de la vejiga.
- Trastornos del tracto gastrointestinal: disfunción, flatulencia, diarrea o estreñimiento.
Para muchas personas que consideran el uso de cerveza segura e incluso buena para la salud, tarde o temprano llega el momento de conciencia de su actitud errónea hacia esta bebida en alcohol. Y luego, la pregunta surge invariablemente cómo dejar de beber cerveza, independientemente o con la ayuda de especialistas.
¿Es posible y cómo dejar de beber cerveza usted mismo?
Para responder a esta pregunta, es necesario comprender las causas del alcoholismo cerveza, es decir, comprender por qué una persona comienza a beber cerveza. Si, con el alcoholismo que se desarrolla en el contexto del consumo de alcohol fuerte, la razón es a menudo un trauma mental o estrés severo, entonces el alcoholismo cerveza se forma sobre el efecto de la ociosidad y un pasatiempo agradable en compañía de amigos o por la noche frente a la pantalla del televisor. La cerveza actúa como una forma de ocio, por ejemplo, después del trabajo, en un picnic, reuniones agradables con amigos. No funcionará para emborracharse con la insensibilidad, pero todas las alegrías de la vida detrás de una copa de cerveza se pueden discutir en un ambiente relajado con amigos o conocidos. Pero en ese momento ni siquiera se le ocurre a nadie que sea necesario pagar por este físico feo, problemas de intelecto, sobrepeso y un montón de enfermedades concomitantes.
A menudo, cuando una persona ve su reflejo como en un espejo torcido y se da cuenta de lo que debe estar atado con la cerveza, haga la pregunta de cómo dejar de beber cerveza por su cuenta, es demasiado tarde. La dependencia física mental y ocurrente es tan fuerte que solo las personalidades realmente muy fuertes pueden hacer frente a esta tarea. Pero, por lo general, este problema requiere la ayuda de un psiquiatra-narcólogo o, al menos, una consulta con él. Como dijo el clásico, las cadenas más poderosas son las cadenas de apego. En este caso, este es el hábito de beber cerveza todos los días.
Por supuesto, puedo dar algunas recomendaciones generales sobre cómo dejar de beber cerveza usted mismo, pero será bastante difícil garantizar el éxito sin apoyo y tratamiento.
Entonces, recomendaciones generales.
Para deshacerse del hábito de beber cerveza por las tardes después del trabajo o el estudio, tendrá que hacer algunos sacrificios: para notar las reuniones de cerveza con amigos, cambiar su régimen agregado. En pocas palabras, obliga a hacer algo para limitar el momento de la intensidad de la intensidad desde la pantalla o la computadora portátil. Consigue un perro que necesite para caminar por las mañanas y las noches, preste atención a los niños: ayuda con las lecciones, juega el juego de mesa, solo lucha en broma, ve a los deportes.Puede comenzar a recolectar algo o hacer algo con sus propias manos. Lo principal es cambiar sus pensamientos e imaginación mientras está quieto. Al principio será difícil, pero todos los días sin cerveza, el cerebro estará claro, la salud se restaura y el estado de ánimo para mejorar. El alcoholismo de las mujeres es un problema bastante urgente, porque se acostumbran a la cerveza muy rápido y lo más importante no tienen miedo de beberlo, ya que lo consideran una bebida de alcohol baja inofensiva. Comienzan a superar la alarma cuando el uso de cerveza ya se refleja en apariencia (venas vasculares azules y cara hinchada, enorme estómago, etc.) y relaciones en la familia, especialmente con los niños. Es muy difícil tratar el alcoholismo de la cerveza femenina. Honestamente, el consejo de mantener un diario teniendo en cuenta el número de dosis y la salida de dependencia para una reducción gradual en la dosis y la partida es casi desesperada sin un control especializado. Después de todo, una mujer o una niña no sabe a qué ritmo debe reducirse por la dosis, cuánto día o una semana, etc. Todos estos problemas son puramente individuales y solo pueden ser resueltos por un especialista después de la encuesta, inspección y examen de laboratorio del paciente. Esto se dicta por el hecho de que los ajustes al régimen de tratamiento pueden detectarse por enfermedades concomitantes, trastornos hormonales y trastornos del sistema nervioso.
Y, sin embargo, una forma bastante efectiva, aunque bárbara de eliminar el hábito de beber cerveza es un miedo trivial. Sé, por ejemplo, un paciente que de una vez por todos se deshizo de la adicción a la cerveza, después de haber experimentado un ataque de arritmias por primera vez en su vida, que no pudo detener a dos equipos de ambulancia de reanimación durante mucho tiempo. Créeme, con la cerveza se terminó de inmediato, finalmente e irrevocablemente. Otro paciente se deshizo de una adicción a la cerveza después de que ella comenzó a decir casi todos los amigos en una reunión: "¿Cómo lo viejo y cambió. ¿Estás gravemente enfermo?" La reacción también fue ambulancia e inequívoca: la cerveza se excluyó instantáneamente de la dieta, y el paciente tomó la restauración de su apariencia. Podemos decir que a veces las preguntas y comentarios indivisibles pueden desempeñar un papel positivo. Pero es mejor no llevar el asunto a situaciones tan extremas, sino buscar ayuda médica profesional. De hecho, para que el tratamiento tenga éxito, es principalmente necesario desintoxicar el cuerpo y luego centrarse en la psicoterapia individual y/o grupal.
En cuanto al alcoholismo de la cerveza adolescente y juvenil, este problema es resuelto principalmente por los padres. Mucho depende de cuán duradero sea el contacto y la comprensión entre ellos y sus hijos, ya sea que se pierdan la confianza y la autoridad. Lo principal es hablar con el niño e intentar encontrar palabras para la persuasión. Si el niño se metió en una empresa con adolescentes bebiendo, no intente persuadirlo para que lo sace de allí, simplemente rompa decisivamente todos los contactos y cambie el área de comunicación. Por ejemplo, encuentre una sección sobre Wushu o Karate, otros tipos de artes marciales. Trate de encontrar una alternativa interesante y fascinante a las compañías cerveceras. Después de todo, solo tú conoces a tu hijo, sus pasatiempos y deseos. Déjelo montar un patín o una bicicleta, salvar perros sin hogar, se dedica a la recolección y el desarrollo de programas. Debe haber un lema, tan pocos inactividad y estancamientos de la calle y tantas acciones específicas y interactividad como sea posible. Por supuesto, mientras los padres están en el trabajo, un adolescente después de la escuela se deja sola, por lo que es tan importante en este momento tomar su tiempo libre en secciones o círculos, juegos deportivos o actividades de voluntariado. Lo principal es saber que su hijo está en manos confiables de entrenadores profesionales, maestros y personas cariñosas.
Si todos sus esfuerzos fueron en vano, entonces el siguiente paso será una ayuda obligatoria para un psiquiatra-narcólogo. Lea más sobre el costo y las revisiones de la codificación del alcohol en nuestro otro artículo. Y cuanto antes hagas esto, mejor será para el propio adolescente y su psique emergente. No comience el proceso de alcoholización de su hijo en crecimiento; después de todo, no solo él, sino que también se pone su futuro en la tarjeta.